De l’énergie solaire à la réfrigération industrielle : GreenYellow accompagne Frigoríficos BLE dans une nouvelle étape de sa trajectoire de décarbonation
Avec une solution énergétique permettant de réfrigérer plus de 1 200 m² d’espaces dédiés à son activité, GreenYellow étend son intervention auprès de Frigoríficos BLE à l’un des usages les plus énergivores de son activité. Cette solution contribue à optimiser les conditions de conservation et de production tout en réduisant de 25 % sa consommation énergétique.
Une nouvelle infrastructure pour renforcer la chaîne du froid et accompagner la croissance
Dans l’industrie de la transformation de la viande, la maîtrise de la température est essentielle pour préserver la qualité des produits et garantir la continuité de la chaîne du froid. Dans le cadre du développement de son activité, Frigoríficos BLE, acteur agroalimentaire majeur de l’industrie de la viande en Colombie, a fait appel à GreenYellow, leader international de la décarbonation et de l’électrification flexible, pour moderniser son infrastructure de réfrigération industrielle.
Après avoir accompagné Frigoríficos BLE dans la production locale d’énergie renouvelable avec près de 800 kWc d’ombrières photovoltaïques installées, produisant plus de 1,1 GWh d’électricité par an, GreenYellow intervient désormais sur un autre levier clé de l’électrification : la réfrigération industrielle.
GreenYellow a ainsi conçu, financé et déployé une nouvelle solution de réfrigération permettant de couvrir plus de 1 200 m² d’espaces dédiés aux opérations de Frigoríficos BLE. La nouvelle infrastructure intègre notamment des zones d’affinage, d’expédition, de désossage et de maintien de l’usine de transformation, permettant de renforcer la maîtrise de la température à différentes étapes du processus, de consolider la chaîne du froid et d’accompagner la montée en capacité de l’entreprise.
Le projet représente 189 TR de capacité sur système recirculé et 84,1 TR sur système DX. Sa conception et son déploiement ont également répondu à un enjeu opérationnel majeur : intégrer la nouvelle infrastructure tout en permettant à Frigoríficos BLE de maintenir son activité pendant les travaux.
« Pour nous, il était essentiel de continuer à élever les standards de notre activité et de garantir un meilleur contrôle de la température à une étape critique du processus. Ce projet nous permet de disposer d’espaces adaptés à la gestion de nos produits, de renforcer notre chaîne du froid et de répondre aux exigences de qualité de nos clients, tout en augmentant notre capacité pour poursuivre notre croissance. » déclare Juan Pablo Uribe, directeur général de Frigoríficos BLE
Une infrastructure énergétique intégrée, de l’investissement à la performance
Pour ce projet, GreenYellow finance 100 % de l’investissement et prend en charge l’étude, la conception, l’ingénierie, la construction, puis l’exploitation et la maintenance de l’infrastructure pendant toute la durée du contrat.
Ce modèle Energy-as-a-Service permet à Frigoríficos BLE de bénéficier d’une infrastructure industrielle à haute efficacité sans mobiliser de CAPEX, avec l’expertise technique, opérationnelle et financière de GreenYellow pour en garantir la performance et la disponibilité dans la durée.
La solution permettra d’économiser environ 863 MWh d’énergie par an, soit 25 % de réduction de la consommation énergétique, et d’éviter près de 544 tonnes de CO₂ par an.
« Notre accompagnement de Frigoríficos BLE illustre notre conviction : la transformation énergétique d’un industriel ne se résume pas à un seul projet ou à une seule technologie. Elle consiste à identifier, dans la durée, les principaux leviers de performance du site et à les traiter de manière complémentaire. Après la production d’électricité renouvelable, nous intervenons aujourd’hui sur un usage industriel majeur, la réfrigération. » ajoute Pilar Yepes, directrice générale et commerciale de GreenYellow Colombia
« Ce projet a également représenté un défi d’ingénierie important : concevoir, construire et intégrer une nouvelle infrastructure de réfrigération tout en permettant à Frigoríficos BLE de maintenir son activité quotidienne. Cela a nécessité une planification rigoureuse, une coordination permanente et une exécution par étapes, afin d’intervenir sur l’infrastructure existante sans compromettre la continuité des opérations. Le résultat est une solution conçue sur mesure pour l’activité, qui renforce la chaîne du froid, augmente sa capacité et permet une réduction de 25 % de la consommation énergétique. » conclut Franco Damaris, Directrice de l’efficacité énergétique chez GreenYellow Colombia
Une approche intégrée au service de la transformation énergétique des industriels
Au-delà d’un projet ou d’une technologie, la décarbonation des sites industriels repose sur la combinaison de plusieurs leviers, adaptés aux usages et aux enjeux de chaque site. Efficacité énergétique, électrification, production d’électricité renouvelable, stockage et flexibilité peuvent ainsi être mobilisés de manière complémentaire pour optimiser durablement les infrastructures.
Cette approche permet de répondre aux enjeux énergétiques propres à chaque site et d’inscrire les évolutions nécessaires dans une trajectoire de compétitivité et de décarbonation durable.
